每一年霜降前後是採收油茶籽的時間,也就是種植苦茶樹一年中最忙碌的時候了,
今年老天爺很幫忙天氣都不錯,讓採收作業很順利,今年算是豐收的一年了。
採收苦茶籽 

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岑溪軟枝油茶子.jpg  
岑溪軟枝油茶是經廣西林科院耗時十幾年系統品比、選育而成的速生、早產、高產、油質優、含油率高的油茶良種。該品種發源地在藤縣、岑溪、蒼梧、昭平和容縣一帶,以枝條軟韌,掛果後枝條向下垂而得名。
 

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廣西大果紅花
  
 
大果紅花油茶的特點:該油茶產量極高,油質特優,效益極高。是目前最具開發潛力的油茶品種,大力開發種植,其社會效益、經濟效益、生態效益無可估量。 此紅花油茶,適應性強。凡油茶產區均可種植,大果紅花油茶喜高溫高濕的南亞熱帶氣候,年平均溫度在20℃左右。為早春觀花、入秋賞果的園林優良鄉土樹種。該油茶一年四季花果不絕,極具觀賞價值。

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曬苦茶籽1.jpg
2014苦茶油製作流程,每年霜降前後採收的苦茶籽,經過日曬風乾,
苦茶果實採下不需要一天大部分的果實外殼就會慢慢裂開,
裡面就是苦茶籽,一般果實裡面會有1到4顆苦茶籽,

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